Le jeudi des vacances, nous avons réalisé des crêpes pour fêter la Chandeleur. Nous avons d’abord réalisé la pâte avant de réaliser de jolies petites galettes.

Voici les ingrédients pour réaliser une quarantaine de petits galettes :

• 500 g de farine
• 250 g de sucre
• 4 œufs
• 1L de lait

Nous avons chacun réalisé notre crêpe sous les yeux vigilants de la maîtresse et d’Elodie. Nous avions déjà envie de les manger mais nous avons attendu le goûter pour le faire. C’était délicieux !